こっちゃんず～4人１ワンコの物語～

え～と、紫乃ちゃんの１歳のお誕生日から始めたこのブログ。
もうすぐ家族も一人増えるし、新年度だし、
気分も新たにブログをお引っ越ししました。

新しいブログはこちら→こっちゃんず　～３人（もうすぐ４人）１ワンコの物語～

皆さん　新しいブログもぜひとも御ひいき願います！！！
リンクしてくださっている方、
新しい方もどうぞよろしく

ドリコムブログ　ありがとう！
初めてのブログライフを楽しめました

おとといの日曜日の朝、釣り師のＹさんから電話が・・・
Ｙさん『アジがまたとれたけど、いるかぁ～？』
しの母『いるいるぅ～』
という事で、アジとウマヅラハギをいただきました！！
今日のアジは先日よりも大きめ！！嬉しい

そして、昨日は夫とＹさんが潮干狩りにＧＯ
今年は短時間で大きなのがたくさん採れました！！
我が家はここ数年、この時期からＧＷ前までが潮干狩りシーズンです。
しの母もいつもは行くのですが、今回は妊娠中に付き断念
面白いほどとれるんですよ！！！
昨年の記事はこちら。


で、昨夜。
実家の父と母をアサリとアジの饗宴へご招待
といっても、何も特別難しいことをするわけではありません。
新鮮なアサリであさり御飯とあさりのお味噌汁。
新鮮なアジでアジフライ。
なんてことない料理だけれども、
素材の新鮮さが何といってもイチバンです
美味しい・楽しい夕食となりました。

いただいたウマヅラハギはお昼御飯に煮付けにして食べました！
肝がメチャメチャ美味しいんですぅ
本当においしい御馳走デス
贅沢贅沢

最近　ＨＢ愛用者のしの母。
先日、ＴＢＳのはなまるマーケットで
『ＨＢとパン屋さんのパンはどちらがお得か？』
という企画を扱っており、当日視聴できなかったしの母は
ＨＰをチェックしました。

すると、
ＨＢで1斤パンを焼くのにかかる材料費・電気代は157円という試算。
パン屋さんのパンは1斤・310円という試算。
詳しくはこちらからどうぞ。

皆さんは普段どんな価格帯のパンを購入していますか？
我が家は山崎製パンのダブルソフトが定番でした。
ＨＢの方が安いかなと感覚的にわかっていても、こういった試算で
いくら安上がりになっているのかが数値で分かると
なんだかとってもウレシイ♪

こんな情報を入手し、ますますパン焼きに弾みがつきます！
最近は2日に1回ぐらいのペースで焼いています。

と、こんな記事を書いている間にも
ＨＢちゃんは明日の朝食用のライ麦食パンをせっせと焼いてくれています

先週の火曜日から逆子体操していました。
そして、今週の火曜日に一回目の逆子チェックに行ったんです。
そうしたら、回ってませんでした。
で、先生が言うにはあんまり赤ちゃんが大きくなってからだと回りにくいので、今のうちになおさないとなぁ。
と言う事で、お腹をぐいぐい押されたりしましたが、結局この日はなおりませんでした。

すると、
『木曜日にもう一度来てください。』
と言われ、本日行ってきました。

しの母、朝目覚めた時に
『あれ？なんだかなおってるきがする…。』
と、思いました。胎動の位置が上に来たような…。
夫にもそう言い、病院へ行きました。

すると、やはりなおってました
先生も看護師さんも
『あぁ、よかったねぇ！！』
と言ってくれて、エコー撮っただけで帰ってこれました。

このまま　もう　クルン　とまわらないでね～！！

２月２８日に夫のお誕生日のお祝いに
お気に入りのフレンチのお店へ行きました。
紫乃ちゃんが生まれる前にはちょくちょく行っていたお店です。
『カフェ　ビストロ　アンジュ』という地元のお店です。
フレンチフルコースとワイン（グラス）をいただくのが
私たちの定番です。
メニューはシェフにおまかせ。
ワインはノンアルコールワイン（メチャメチャ美味しいんですよ！）です。
まず、前菜の前に一品。
↑ホタテの稚貝の香草パン粉焼き
ヒモ・ワタまでやわらかくって美味しい
トマトもアクセントになっており、美味です！！

↑春野菜のテリーヌ
見た目にも春らしく、味も春そのものでした。
テリーヌはよくあるのは牛の出汁ですが、今回はエビの出汁でできていて
とっても美味しい。
一番外側に巻いてあるキャベツは
田原産の『ハニーキャベツ』です。
糖度１３度以上です。フルーツ並みの甘さで、感動です！！

→ジャガイモのパン
新作だそうです。じゃがいもをすりおろし、そのデンプン質のみを使用し、
粉を混ぜ混ぜしたそうです。砂糖は１キロ練るのに５グラムほどしか使っていないそうです。甘みが強く美味しいパンです。

←ノンアルコールワイン
いつもは『クリスタルリバー』というのをのんでたんですが、
今回は名前忘れちゃいました
ぶどうジュースとは違うんですよ!
ワインなんです。お酒が弱い方にはオススメ！！！

↓２種類のパン
一つは天然酵母のパン
もう一つはライ麦のパン
どちらも香ばしく、風味があって甘みもあります。

↓アサリとほうれん草のスープ
アサリのスープなんですが、のばすのにクラッカーを使っているそうです。













ほんのりアサリの風味がして、濃すぎず美味。
アサリの身がぷっくりしていてやわらかい







←え～、写真が前後しますがおかわりしたパンです。
米粉のパンです。
モチモチしていておいしいですが、しの母は最後まで食べられないといけないので夫のみおかわり！





























デザート・紅茶（またはコーヒー）
夫のお誕生日で行ったので、夫はバースデープレートです。
１プレートに３品のっています。
向って右の奥のオレンジピールのケーキがしの母は一番好きです！！
しの母の食べたイチゴのコンポートが入ったカスタードのケーキも美味しい
下に引いてあるビスケットがナッツの風味がしてｇｏｏｄです
しの母・夫ともにコーヒー中毒なほどコーヒー好きですが、
このお店に来たら必ず紅茶！！
すっごく美味しく入れてくれます。
今回はマリアージュの紅茶でした。茶葉の名前は忘れてしまいましたが、
香りがとってもフローラルなカンジでした

そんなこんなで、お腹イッパイになり、
幸せな時間を過ごせました。
紫乃ちゃんが生まれてから夫と二人だけで食事をしたのは初めてでしたが、
たまにはいいもんだなぁとしみじみカンジました

紫乃ちゃんを預かってくれた両親にも感謝デス